workformydreambody.blogg.se

Idag testade vi på att göra nyttiga pannkakor och måste säga att det vart super gott! Dessa pannkakor var mer mättande än vanliga och hade mer smak. 

Recept för 4personer:

4 ägg

2dl dinkelmjöl

2dl grahamsmjöl

1tsk salt

8dl mjölk

Jag stoppade även i lite bakpulver för att få pannkakorna lite fluffigare.

1. Blanda äggen, det olika mjöl sorterna, saltet och hälften av mjölken. Rör om väl med en visp.

2. Tillsätt resten av mjölken och vispa smeten slät. (stoppa i bakpulver om det önskas nu)

3. Hetta upp stekpannan och börja stek dina pannkakor. Välj om du vill göra stora, små eller mittemellan.

4. Stek på medelhög värme ganska länge på vardera sida.

Tips:

Servera gärna med mosad banan, hallon eller låt fantasin flöda!